Orta Asya’dan Günümüze Taşınan Miras: Manav Türklerinin "Üre Tatlısı” - Video Haber
Sakarya - Kaynarca, Kocaeli - Kandıra, Şile ve Ağva hattında yaşayan Manav Türklerinin asırlık lezzet mirası "Üre Tatlısı" (Öre), geleneksel yöntemlerle yaşatılmaya devam ediyor. Türklerin 7 yüzyıl önce Anadolu'ya göç ederken yanlarında getirdikleri ata tohumu darı, Kaynarca'da taş değirmenlerde yeniden hayat buluyor.